Archive de la catégorie ‘ Mexique ’
Luis Miguel Gallego Basteri, plus connu sous le nom de Luis Miguel, est l’un des chanteurs les plus célèbres d’Amérique latine. On le surnomme aussi bien ‘’El Sol de México’’ (Le soleil du Mexique) que ‘’Luismi’’ ou ‘’Micky’’. Depuis les années 80, ce chanteur n’a de cesse de se retrouver sur le devant de la [ LIRE LA SUITE ]
Inséparables des plats traditionnels mexicains, les chiles confèrent aux aliments un goût authentique plus savoureux et plus prononcé. Cet ingrédient de base, pour avoir sa valeur d’aujourd’hui, détient quelques secrets que nous vous dévoilons ici. Le chile et ses atouts en cuisine Les chiles se présentent sous forme de piment, mais affichent plusieurs variétés et [ LIRE LA SUITE ]
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